В Хорватии появился музей соли

В хорватском городке Нин открылся Музей соли. Помимо выставочной композиции, посетители Музея могут узнать о важном значении соли для человеческого организма, посмотреть выставки орудий труда и оборудования, которые традиционно использовались для производства и сбора соли. Купить оригинальные хорватские продукты из соли можно в сувенирном магазинчике.
Музей неслучайно появился именно в Нине - местная солеварня занимает площадь более 55 га и расположена в нинской лагуне. История солеварни уходит своими корнями еще во времена римлян. Множество туристов ежегодно приезжает сюда для того, чтобы увидеть процесс производства соли. Морская вода природным способом заливает бассейны солеварни, в которых испаряется с помощью солнца и ветра, а затем кристаллизируется в чистую природную морскую соль. Со времен античности в Парке солеварни сохранились остатки каменных ворот, через которые морская вода попадала в бассейны. Благодаря традиционному способу производства, экологически чистой окружающей среде и специфичным условиям, таким как, большое количество солнечных часов в году и благоприятное географическое положение, нинская соль имеет очень высокое качество по мировым меркам.